Когда мы стремимся сбалансировать свой дневной рацион, не прилагая особых усилий, наш лучший помощник - семена тыквы. Это богатейший на микроэлементы пищевой продукт, сочетающий в себе чудесным образом набор полезных веществ. Лишь небольшое количество продуктов обеспечивают организму одновременно наличие магния, цинка, железа, фосфора, восполняя суточную потребность взрослого человека в них.
Употребляя в день 40 г тыквенных семечек (230 ккал или 11 % от рекомендуемой нормы для взрослого человека), Вы получите:
66 % (220 мг) от суточной потребности взрослого человека в магние (приблизительно 330 мг);
27% (3 мг) от суточной потребности взрослого человека в цинке (приблизительно 11 мг);
67 % (470 мг) от суточной потребности взрослого человека в фосфоре (приблизительно 700 мг);
Почти половину от дневной нормы железа, а также значительного количества калия.
(Указанные данные показывают приблизительное количество тыквенных семечек в жареном и очищенном виде)
Недостаток в упомянутых выше элементах можно восполнить с помощью других продуктов.
При ограничении рациона в целях похудения испытывается недостаток микроэлементов и витаминов. Подобная распространенная ошибка наносит большой вред организму и значительно снижает пользу от уменьшения уровня подкожного жира. Длительный недостаток микроэлементов и витаминов приводит к ухудшению работы почти всех систем организма.
Подобные пищевые продукты одно из самых элегантных, легкодоступных решений этой проблемы.
Человек активно занимающийся спортом получит дополнительный „бонус“ от приема тыквенных семечек. Они помогут сбалансировать количество цинка и магния в рационе. Магний способствует быстрому восстановлению организма после тренировки и росту мышц, а цинк, со своей стороны, стимулирует синтез тестостерона и предотвращает превращение этого важного гормона в эстроген.
Тыквенные семечки являются одним из примеров тому, что т. наз. „супер-продукты“ можно легко найти, и совсем необязятельно, чтобы у них были экзотические названия и происхождение, а также бешеная цена.
