Петрушка богатейший на витамины продукт. Употребляя ее, Вы получите сравнительно большие количества важнейших витаминов при ничтожной калорийности продукта.
10 г петрушки в день дают Вам:
3.6 ккал (это практически равно 0 кал);
28 % от необходимой суточной нормы витамина А;
221 % от необходимой суточной нормы витамина К;
16 % от необходимой суточной нормы витамина С.
В петрушке находится также высокое количество микроэлементов и антиоксидантов, что дополнительно поможет нормализовать Ваш ежедневный рацион.
Низкая цена, доступность и приятный вкус петрушки позволяют употреблять ее самостоятельно или в виде добавки (приправы) к супу, салату, соусу и практически ко всем видам мяса.
Продукт не нуждается в дополнительной обработке – достаточно лишь перед употреблением тщательно помыть петрушку и, на Ваше усмотрение, нарезать ее.
